Trhací chléb

Trhací chléb

Tento chléb peču na různé oslavy a chci-li "podstrojit" návštěvě něco nevšedního :-) Je lehký jako obláček a přitom pikantní, jelikož se zde krásně spojí chuť parmezánu, másla a čerstvých bylinek. Výborně se hodí k takovému tomu "užďibování" k vínku :-)

Složení: 

- Mouka hladka, pšeničná chlebová a žitná chlebová

- Máslo

- Voda 

- Sůl 

- Droždí

- Olej

- Parmezán

- Bylinky

Bez éček, barviv a dalších aditiv a vydrží tak hodinu, protože pak se sní :-)))

Zdroje

Seznam použité literatury, odkazů na externí weby a videa:

  • Herbáře léčivých rostlin , J. Janča a J. A. Zetrich
  • Bylinky revue
  • http://skolakamate.cz/
  • Bylinkové kurzy ve Valticích a informace paní Ing. V. Ždářské
  • FB skupina "Podomácku z darů země"

Kontakt